DOM kao domaće i DOM kao Domjanić

OPG Jadranka Domjanić započinje uzgojem lijeske 2014. godine. Na deset parcela posadili smo 2400 sadnica llijeske, sorte Istarski dugoljasti i Rimski. Nasadi se nalaze u malom selu Zabrđe, pokraj Gradeca.

Od početka je bio plan i ideja proizvoditi hladno prešana ulja i ostale proizvode koje možemo dobiti nakon hladnog prešanja. Nakon kupnje preše za hladno prešanje ulja krećemo u proizvodnju, najprije ulja od lješnjaka.

S vremenom smo krenuli u uzgoj jednogodišnjih uljarica: 

Danas našu paletu proizvoda čine četiri hladno prešana ulja; lješnjakovo, suncokretovo, bučino i konopljino te ostali proizvodi poput brašna lješnjaka i konoplje, čaj od konoplje i namaz od lješnjaka.

Ponosni smo što cijeli proces da bi došli do konačnog proizvoda, od sadnje preko berbe pa do cijeđenja ulja, radimo sami, na našem malom obiteljsko poljoprivrednom gospodarstvu.